De Tip van chef Jeroen!

Zet een wijnglas NOOIT op zijn kop in de kast!

Wijn reageert sterk op aroma's en geurtjes. Als je een wijnglas op zijn kop in de kast zet trekt de geur van de kast in de kelk. Vooral bij houten kasten is de kans groot dat dit gebeurt, waardoor de smaak van de wijn wordt beïnvloed!

Dit probleem kan je vermijden door glazen altijd rechtop weg te zetten.